NICOLAS FEUILLATTE BRUT RESERVE

Tipo de vino: Blanco espumoso
Denominación de origen o zona: AOC Champagne (Francia)
Productor: Nicolas Feuillatte
Variedad: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
Botella: 75 cl.
Graduación alcohólica: 11,5%
Elaboración: Por el método Champenoise con crianza mínima en rima de 36 meses
Nota de la bodega:

"Chardonnay que le aporta elegancia y finura, pinot noir que le da redondez y estructura, pinot meunier responsable de su carácter afrutado

Amarillo pálido con toques de plata, brillante y cristalino, mostrando un persistente cordón de delicadas burbujas.

Comedida al inicio, presenta aromas de frutas frescas blancas como la manzana, pera o el melocotón que se mezclan con toques especiados de curry y cúrcuma. A medida que el buqué gana en expresión, se abren paso notas de frutas maduras.

Entrada limpia, elegante y compleja, con un delicado rosario que aporta frescura al final de la boca.

Como aperitivo, servir preferentemente a 7-8ºC.
Acompañando platos servir preferentemente a 10-12ºC"