ARROCAL 9 MESES
Este proyecto comenzó en el año 1999 haciéndonos cargo del viñedo familiar y plantando nuevas parcelas. En el año 2003 construimos la Bodega y comenzamos a elaborar nuestros vinos. De este proyecto de trabajo, esfuerzo e ilusión ha nacido ARROCAL, nuestra pasión.
Tipo de vino: Tinto con crianza
Denominación de origen: DO Ribera del Duero
Productor: Bodegas Arrocal
Variedad: 100% Tempranillo
Botella: 75 cl.
Elaboración:
Crianza de 9 meses en barrica y afinamiento en botella
Nota de la bodega:
De color rojo cereza picota con reflejos azulados, propios de su juventud. Brillante, limpio y con buena profundidad de capa.
Es un vino amplio, fresco y con complejidad aromática. En su inicio se marca la fruta roja, como las cerezas y las guindas, junto a la fruta negra, zarzamoras y grosellas. Se perciben las violetas así como aromas ligeramente tostados de su permanencia en barrica de madera de roble, como el casis, la canela y el coco.
Presenta una entrada sedosa, agradable y amplia. Con cuerpo medio-alto y taninos finos. Un paso en boca fresco pero largo, con sensación de volumen.
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