Tipo de vino: Rosado espumoso semi-dulce
Denominación de origen o zona: Italia
Productor: Molteni
Variedad: Moscatel d’asti
Botella: 75 cl.
Graduación alcohólica: 6,5%
Elaboración: Espumoso por el método Charmat.
Nota de la bodega:
"Espumante aromático italiano, elaborado por el método Charmat, también llamado Martinotti o incluso "italiano", obteniendo un vino fresco con aromas frutales de la uva. La producción, así como la "prise de mousse" se realizan en un autoclave y todas las etapas que siguen a la refermentación, incluyendo embotellado, se llevan a cabo en condiciones de vacío.
Fermenta bien a bajas temperaturas.
De color rosa pálido y destellos violáceos, muy brillante. Muy frutal, predominan notas de fresa y cereza y sutiles notas florales, flor blanca silvestre. De gran frescura, con buena densidad en boca, goloso y equilibrado, final afrutado con recuerdos a piel de melocotón y a frutilla fresca.
Se recomienda servir fresco, preferiblemente en copas, a una temperatura entre 8 y 10º."
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