PRIVAT BRUT NATURE RESERVA
“Los cavas Privat se elaboran con variedades muy expresivas y cupajes atrevidos que los elevan a la categoría de grandes vinos. La sobriedad de sus presentaciones es un reflejo de su vocación cosmopolita.”
Vegano y ecológico
Tipo de vino: Espumoso blanco
Denominación de origen o zona: DO Cava
Productor: Privat Organic Cava
Variedad: Xarel·lo (40%), Macabeu (25%), Parellada (25%), Chardonnay (10%) de agricultura ecológica
Botella: 75 cl
Graduación alcohólica: 11.5% vol
Elaboración: Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la Denominación de Origen Cava y de cultivo ecológico. Vinificación del mosto flor, bajo fermentación controlada. Y crianza mínima de 15 meses antes del degüelle.
Nota de la bodega:
Con ligeros matices verdosos, suaves y frescos al paladar. Destaca por su color amarillo pálido, lleno de tonos aromáticos. Es un cava vivo y brillante. Ligeramente afrutado, con aromas de fruta blanca, cítricos y almendras verdes. Equilibrado, destaca como un cava excepcional. Fresco y elegante, supone una experiencia para los sentidos.
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