BARON DE LEY SEMIDULCE
Blanco semidulce
El carácter fresco y aromático de nuestros viñedos de altura
Uvas procedentes de nuestro viñedo más alto de la DOCa Rioja, situado a 700-950m de altitud. Gracias a los suelos arenosos y permeables los vinos blancos de Finca Carbonera se caracterizan por su elegancia y frescura.
Tipo de vino: Blanco joven semidulce
Denominación de origen: DOC Rioja
Productor: Barón de Ley
Variedad: Sauvignon Blanc
Botella: 75 cl.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con parada fermentativa que resulta en contenido natural de azúcar residual.
Nota de la bodega:
Vino limpio, brillante y transparente de color amarillo pajizo con ribetes dorados.
Aromas limpios y complejos de maracuyá, menta y notas de miel.
Con un excelente equilibrio entre acidez, alcohol y azúcar, el paladar es fresco con una ligera sensación de ciruela.
MARIDAJE GASTRONÓMICO
Disfruta con diferentes entrantes, especialmente quesos curados y foie. También es ideal para postres a base de frutas, cuya acidez natural proporciona el equilibrio perfecto con el final fresco del vino.
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