ENCOMIENDA DE LA VEGA

Tipo de vino: Tinto con crianza

Denominación de origen o zona: DO Toro

Productor: Divina Proporción

Variedad: Tinta de Toro

Botella: 75 cl

Graduación alcohólica: 14,5%

Elaboración: Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.

Nota de la bodega:

"Rojo granate muy cubierto con un juvenil ribete púrpura limpio. Intensidad media media-alta. Se aprecian notas de frutas negras y rojas casi confitadas, tonos de coco, especias y leves balsámicos y empireumáticos (tostados).

En boca es seco, con acidez adecuada, buena constitución, sabroso, con leve aspereza (se nota la tanicidad de la barrica y la de la fruta), que debe mejorar en botella y un final algo secante por la acción de la madera pero frutal y especiado. Buena persistencia."