CLOS ADRIEN TERRA REMOTA

Tipo de vino: tinto con crianza

Denominación de origen o zona: DO Empordà

Productor: Terra Remota

Variedad: Syrah y Garnacha

Botella: 75 cl.

Graduación alcohólica: 14,0%

Elaboración: Agricultura ecológica. Envejecido durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés. 

Nota de la bodega:

"Agricultura biológica. Respeto máximo de la naturaleza. Este vino es la gran selección de los viñedos de Terra Remota. Trabajadas exclusivamente mediante pisado suave varias veces al día. Fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas, de roble francés, durante 2 años. Producción anual de 5 000 botellas.

Color profundo, intenso, brillante, un granate casi negro.  Expresivo y muy complejo, con mucho estilo, casi grafito, con notas a la vez florecidas y afrutadas de violeta, de confitura de frutos negros, de higo y con notas de caramelo y de grano de cacao casi de palo de regaliz. Boca es estructurada y compleja, amplia y densa, con un gran finura de taninos, muy sedosos y presentes. La boca es salivante y densa, con una gran finura de taninos, casi yodadas, especiada con aromas de regaliz, de cacao e, incluso, aromas de violetas y de frutos rojos y negros, casi confitados y con una gran duración en boca."