DURAN GRAN RESERVA ROSE BRUT
Todos nuestros vinos y cavas han sido elaborados a partir de viñedos de agricultura sostenible y del mosto flor de la uva.
Han sido sometidos a controles de Calidad exigentes y su conservación ha sido óptima para llegar con excelentes propiedades a sus manos mediante los mejores distribuidores especializados.
Tipo de vino: Espumoso rosado
Denominación de origen o zona: DO Cava
Productor: Ramón Canals
Variedad: Pinot Noir y Chardonnay
Botella: 75 cl.
Graduación alcohólica: 12,0 % Vol.
Elaboración: el mosto flor de cada variedad fermenta por separado a temperatura controlada en depósito de acero inoxidable la Pinot noir y en barrica de roble francés de Allier la Chardonnay. Crianza de más de 48 meses en botella, antes del degüelle.
Nota de cata de la bodega:
El Duran Rosé presenta un bonito color rosa pálido, con de burbuja fina y de desprendimiento lento. En nariz es fresco, destacan los aromas florales y a fruta roja confitada, con elegantes notas de pastelería y tostados. En boca es estructurado, equilibrado y goloso, con un
postgusto largo y cremoso. Carbónico muy bien integrado. Recomendado para acompañar aperitivos, pescados, arroces, ostras y mariscos. Adecuado para disfrutarlo en cualquier momento del día.
Servir a una temperatura de 6 a 8 ºC, en copa tipo flauta, alta, fina y sin decoración.
feedback Reportar comentario